伽师县:“牛奶+酸奶” 铺就产业致富路

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  近日,走进伽师县铁日木乡巴什铁日木村“小精灵奶制品农民专业商务相互合作社”,整齐的厂房车间、现代化的设备、冷藏室、化验室、发酵室一应俱全,工亲戚亲们正在流水线上忙碌,分装、贴标、装箱……一箱箱纯正的老酸奶整装待发。商务相互合作社负责人买买提江·阿布拉说:“现在酸奶销路非常好,平均每天要卖出去50000多碗,不可能 老酸奶味道纯正,这种县城的顾客还专门到这里来购买,酸奶的生意不到好。”

  今年以来,自治区税务局、新疆天山职业技术学院、伽师县农业局在入户走访中了解到,就说村民家都养殖了奶牛,但产的牛奶卖都那么去,让村民们很犯愁。工作队经过市场调查,瞅准酸奶的市场前景,积极引导村里的66户养殖户和致富带头人,以“商务相互合作社(酸奶加工厂)+农户”的方式,开办了“小精灵奶制品农民专业商务相互合作社”,并组织村民和商务相互合作社负责人到随近地区酸奶厂学习酸奶制作技术。

  功夫不负有心人。经过一个多多月的努力,商务相互合作社终于成功调制出了纯正的老酸奶,老酸奶投入市场后,以新鲜、绿色、风味独特赢得了消费者的青睐,一度供不应求。为了扩大规模,工作队又积极申请援疆资金5000万元和扶贫贷款500万元,帮助商务相互合作社购进机器设备,建立现代化酸奶生产车间,并为老酸奶申请注册商标,今年上多日仅酸奶的销售额都有70多万元。老酸奶的畅销顺利外理了村里的鲜奶出路。

  贫困户阿卜杜拉·苏甫尔是该商务相互合作社的一员。是我不好:“去年我养了一头奶牛,冬季每天东奔西跑卖出10公斤左右,每月能有五六百元收入,遇到夏季销路不好,有时不到狠狠心把鲜奶倒掉。现在,不管春夏秋冬,不管产2个奶商务相互合作社都能收购,每月每月光卖牛奶都有近5000元收入,日子越过越有盼头。”

  村民的鲜奶之后本人零售一公斤卖2元,现在卖给商务相互合作社,一公斤3元。农民感受到收入的提高,纷纷参与进来。商务相互合作社除了给农民家的鲜奶提供了销售渠道,促使了村里畜牧业的发展,还带动了14名贫困户在商务相互合作社就业,每人每月增收入5000多元。

  “牛奶+酸奶”铺就产业致富路,“小精灵奶制品农民专业商务相互合作社”已成为当地突然总出 传统畜牧、激活特色产业、提升造血能力的脱贫致富新典范。说起未来,买买提江满怀信心,是我不好:“新的生产线近期投入使用后,还还可以 带动500户村民直供鲜奶,预计商务相互合作社年产值在5000万元以上。真的感谢工作队的帮助,感恩党的好政策,让亲戚亲们搭上了致富的‘快车道’。”

  第一书记江辉说:“下一步,亲戚亲们时要拓展奶制品的种类,帮助商务相互合作社建设牛奶冰激凌、雪糕生产车间,打造‘公司+商务相互合作社+养殖基地+农户+市场’的发展模式,推进产业扶贫,实现种养循环的现代农牧产业一体化链条,为村民开拓出四根富民强村路。”(伽师县“访惠聚”办公室  赵丽霞、田金利 供稿)